h7 0948334988 (HN)
h7 0914661213 (SG)
h7 0931156669 (SG)

Cá Phèn Hồng 1 Nắng (Một Nắng) 500gr
ca-phen-hong-1-nang-mot-nang-500gr - ảnh nhỏ  1

Cá Phèn Hồng 1 Nắng (Một Nắng) 500gr

Giá Bán Lẻ: 60.000

Chọn loại đặt mua

Trọng Lượng - 500 Gram
60.000 ₫
Trọng Lượng - 1Kg
120.000 ₫

Giá Cũ: 90.000

Mã: PHEN-1N

Đánh giá 2546 lượt đánh giá

Hạn Bảo Quản: ( Tháng) 12

Loại Bảo Quản: Đông Lạnh

Cá Phèn Hồng 1 Nắng Hay Còn Gọi Là Cá Phèn 1 Nắng người Miền Nam Gọi Là Cá Phèn Héo đó là loại cá chế biến làm sạch từ Cá Phèn làm sạch bỏ đầu, bỏ ruột làm sạch da vẩy cá sau đó phơi trên phên lưới phơi ngoài trời nắng ngày trời nắng nóng, khi cá héo lại tức là khô 1 phần bớt nước thì được chính vì vậy món cá Phèn Hồng 1 Nắng, Dai Hơn, Thơm Hơn, Ngon Hơn, nên cá phèn hồng chủ yếu được làm cá 1 nắng và thành món ăn quen thuộc với gia đình Việt Nam

Cá Phèn Hồng Là gì?

Cá phèn hồng hoặc gọi tắt là cá Phèn đó là loại cá biển với tên khoa học theo tiếng anh là Parupeneus barberinus cá phèn hồng có trọng lượng tương ứng với cá nục, cá phèn hồng thịt ngon, thơm, ngọt. Được ngư dân vùng biển miền trung việt nam đánh bắt quanh năm, cá sống ở độ sâu 100m ở dải san hô ngâm nên thị cá rất thơm, Cá phèn hồng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, khoáng, vitamin có lợi cho sức khỏe con người. Cá hồng tươi thịt rất mềm. Nhưng khi chế biết món cá phèn héo, hay còn gọi tắt là cá phèn 1 nắng thịt thơm và dai, chính vậy món cá phèn hồng 1 nắng rất được ưa thích hiện nay.

ca_phen_hong_1_nang_6

Cá phèn 1 nắng là gì?

Cá phèn 1 nắng hay còn gọi tên đầy đủ là cá phèn hồng 1 nắng hoặc cá phèn hồng héo theo cách gọi Người miền nam dù thế nào thì tên gọi mọi người cũng có thể hiểu được nó là loại cá được chế biến làm sạch, bỏ đầu, bọ lòng cá làm sạch sau đó được ngư dân mang ra phơi nắng khoảng 2 nắng ngày trời nắng mạnh sau đó được cho vào túi hút chân không và cấp đông bảo quản, cá phèn hồng 1 nắng cấp đông bảo quản nhiệt độ Âm 18 Độ C sẽ để được lâu nhất khoảng 12 tháng. 

ca_phen_hong_1_nang_3

Đặc Điểm Của Cá Phèn Hồng 1 Nắng

 Cá Phèn hồng 1 nắng là loại cá có thân bầu dục dài dẹt, Thân của nó màu hồng và viền bụng phẳng, viền lưng cong đều, cá phèn hồng là loại cá sống gần bờ sinh sản nhanh và đánh bắt quanh năm cá có kích thước ngắn nhỏ, thân cá có mầu hồng nhìn bắt mắt và thịt cá có ít xương nhiều thịt, và loại cá được nhiều người ưa thích nhất.

Cá phèn hồng có thịt rất thơm, mềm, ngọt, béo ngậy và không tanh.Cá phèn hồng một nắng có thể chế biến thành những món ăn mang nhiều hương vị khác nhau như: rán; nướng; rim cá sốt cà chua, hoặc còn có thể  làm đồ nhắm

- Thành Phần Đinh Dưỡng 

Trong cá phèn hồng tươi hoặc 1 nắng đều chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ con người được nhiều người yêu thích không chỉ nó thơm ngon mà có nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khoẻ con người.

  • Năng Lượng: 104 Kcal
  • Chất Đạm: 15.9 Gram
  • Chất Béo: 4.5 Gram
  • Chất Đường: 0 Gram
  • Chất Tro: 1.4 Gram.
  • Calci (mg): 40
  • Phosphor (mg): 50

Cá phèn hồng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, khoáng, vitamin có lợi cho sức khỏe con người. chính vì vậy nếu là người thường ăn cá biển thì không lạ gì với cá phèn hồng 1 nắng, bởi chất lượng thịt, giá cả phải chăng, có thể đánh bắt quanh năm, cá phèn hồng 1 nắng cũng dễ bảo quản thời gian lâu hơn.

Quy Cách Đóng Gói

Cá Phèn Hồng kích thước như cá nục nên quy cách đóng gói với cá phèn hồng 1 nắng theo gói

- 1 gói 500 gram khoảng 6-8 con/ gói 500Gram

- Cấp Đông lạnh với nhiệt độ Âm 18 Độ C

- Đơn Giá Bán Lẻ: 60.000 Đ/ 500 gram

Cách Chọn Mua Cá Phèn Hồng 1 Nắng Ngon

Hiện nay có rất nhiều người bán cá phèn hồng 1 nắng, và các loại cá 1 nắng khách nhưng để mua được cá phèn 1 nắng ngon chuân thì các bạn mua hàng cần chú ý. cá phèn hồng 1 nắng là cá chế biến 1 nắng mới ăn ngon vì khi cá phèn tươi thịt rất mềm dễ nát nhưng chế biến thành 1 nắng thì cá phèn ăn sẽ ngon hơn. nên cần chọn loại cá đủ héo, và cấp đông lạnh, nếu cá cấp đông lạnh mà chưa được cứng sẽ làm cá bị hỏng và không ngon, nên chọn cá có nhứng tiêu chí sau sẽ có được món cá phèn hồng 1 nắng ngon nhất.

- Cá Phèn Hồng 1 Nắng Đủ héo vì cá phèn hồng tươi thịt cá dễ nát, khi cá phèn tươi thịt cá mềm, nên chọn cá phèn đủ nắng , đủ héo sẽ ngon hơn khi chiên hoặc chế biến, khi mua cá phèn hồng cần mua cá có màu trắng hồng là cá ngon hơn.

- Cá Phèn Hồng 1 Nắng cần phải cấp đông lạnh cứng, chỉ mềm khi bỏ ra xả đá, rã đông vì cá phèn hồng hoặc bất cứ loại cá đông lạnh nào khi cấp đông giúp cá bảo quản và không bị phân huỷ, nếu nhiệt độ bảo quản không đảm bảo trong nhiều giờ đông hồ sẽ làm cho cá bị mủn, thịt cá không thơm tươi như đủ nhiệt bảo quản, chính vì vậy cá ngon hơn khi đông lạnh, không nên mua cá phèn hồng khi không được cấp đông

- Mua Cá Phèn Hồng 1 nắng ở những đơn vị uy tín, có chất lượng, giá phải chăng cá mới chất lượng ổn hơn, việc mua cá phèn hồng 1 nắng cần mua những cơ sở kinh doanh uy tín vì cá phèn hồng 1 nắng có thể bảo quản đông lạnh đến 12 tháng nhưng ăn cá 1 nắng càng mới càng ngon, khi ăn cá phèn hồng chúng ta chú y cần mua cá ở đơn vị bán hàng lớn thì sẽ không có hàng tồn và lâu, vì những cơ sở lớn thì cá chỉ tồn kho của họ khoảng 3-5 ngày nên yên tâm chất lượng. 

Mua Cá Phèn Hồng 1 Nắng Ở Đâu

Để Mua cá phèn hồng 1 nắng ngon, tươi và mới, đảm bảo cấp đông lạnh cũng như chế biến từ nguồn cá từ thuyền đánh về khép kín chất lượng, cá đủ héo ngon chúng ta cần chú ý những địa chỉ bán buôn, bán lẻ uy tín để mua được sản phẩm chất lượng, vì cơ bản những cơ sở kính doanh bán sỉ sẽ có nguồn hàng chất lượng, uy tín, tránh mua những đơn vị nhỏ lẻ sẽ lấy những hàng chất lượng kém những loại cá không đủ tiêu chuẩn, chúng tôi giớ thiệu các bạn địa chỉ kinh doanh bán buôn sỉ cá phèn hồng 1 nắng, và bán lẻ cá phèn hồng 1 nắng tại Hà Nội và các tỉnh Miền Bắc. Công ty Cung Cấp Thực Phẩm Đông Lạnh, Hải Sản Đông lạnh Số 1 Tại Miền Bắc JFOOD.VN là tổng công ty bán buôn có hệ thống bán lẻ là Shiphaisan.com với cách bán hàng áp dụng công nghệ 4.0 giao hàng cho khách hàng từ kho đông lạnh đến trực tiếp tay khách hàng trong 1-2h đồng hồ, nên yên tâm về chất lượng, sản phẩm đạt tiêu chuẩn khi giao đến tay khách hàng, giao ship hải sản nhanh và lớn nhất tại miền bắc. khách hàng có thể qua địa chỉ kho đông lạnh: số 6 Ngõ 529, Ngô Gia Tự, Long Biên, Hà Nội để mua trực tiếp.

Giá Bán Của Cá Phèn Hồng 1 Nắng

- Giá Bán Lẻ Cá Phèn Hồng 1 Nắng Bao Nhiêu ?

Hiện nay hải sản đông lạnh nói chung và những mặt hàng cá biển nói riêng cũng như cá phèn hồng 1 nắng có giá bán giao động giá bán lẻ từ 110.000 Đồng Đến 130.000 Đồng tuỳ theo từng của hàng và khu vực khác nhau, nhưng cá phèn hồng có giá bán hợp lý, chất lượng thì cũng tuỳ cửa hàng.

Giá bán như vậy là giá bán lẻ tuỳ nơi nhưng điều quan trong nhất là giá bán của loại cá phèn hồng 1 nắng ngon, chất lượng và to thì đó là điều mà không ai biết chính vì vậy cá phèn hồng 1 nắng chất lượng giá phải chăng sẽ là lựa chọn của người sử dụng, vì cá phèn hồng cần phải làm sạch, phơi cho héo, đóng gói, cấp đông đủ nhiệt độ để bảo đảm chất lượng cá, chính vì thế giá bán cũng khác nhau. khi mua các bạn nên tham khảo 1 số cơ sở kính doanh uy tín như:

https://Shiphaisan.com , http://JFOOD.VN , https://Haisandonglanh.com

là 3 địa chỉ uy tín nhất về bán lẻ cá Phèn 1 Nắng, cũng như hải sản đông lạnh các loại, với giá phải chăng, chất lượng cao, giao hàng nhanh.

- Giá Bán Buôn, Bán Sỉ Cá Phèn Hồng 1 Nắng Bao Nhiêu?

Cá phèn hồng 1 Nắng hiện nay trên thị trường đều là đơn vị bán lẻ, để tìm thông tin nhà bán buôn cá phèn hồng 1 nắng khách hàng cần tìm những cơ sở kính doanh uy tín, có địa chỉ kho lạnh, có địa chỉ trang web rõ rằng và công khai, khi mua hàng cần chú ý đến uy tín cửa hàng, và đánh giá của khách hàng, nếu khách hàng có nhu cầu mua sỉ cá phèn hồng 1 nắng vui lòng liên hệ Hotline: 0948334988 để biết thêm về giá bán từng thời điểm, cách giao nhận hàng cho các đại lý và chính sách mới nhất bảng giá bán buôn các loại cá 1 nắng website: shiphaisan.com nhà bán buôn cá 1 nắng, Hải Sản Chất Lượng Nhất Miền Bắc

Chú ý:

  • Giá Bán trên là giá bán lẻ cho khách hàng mua hàng lẻ giao hàng thêm phí ship từ 30-50K tùy khu vực khách hàng Tại Hà Nội mua đơn hàng 999K được miễn phí ship 
  • Để Mua Buôn Số Lượng Và Làm Chi Nhánh Của Shiphaisan.com Vui Lòng Liên Hệ: 0948334988

ca_phen_hong_1_nang_5ca_phen_hong_1_nang_2

ca_phen_1_mot_nang_3ca_phen_1_mot_nang_4

Món Ngon Với Cá Phèn Hồng 1 Nắng

Cá Phèn Hồng 1 Nắng Chiên Giòn

Với món cá phèn hồng chiên là món đơn giản và có lẽ là nhiều người thích nhất bởi khi chiên mùi vị cá, thơm, thịt ngon ngọt, dai của cá sẽ làm cho mọi người thấy hấp dẫn bởi màu cá chiên, và món cá phèn hồng 1 nắng chiên chế biến đơn giản và nhanh không mất nhiều thời gian, chỉ cần lấy cá rồi để rã đông tự nhiên hoặc cho lò vi sóng rã đông nhanh, tiếp theo cho vào chiên với dầu chiên vừa đủ nhiệt không nên chiên nhiệt cao cháy cá mất ngon. khi cá vàng đều là có thể chấm với mắm mặn hoặc mắm thêm tỏi ớt.

ca_phen_hong_1_nang_4ca_phen_hong_1_nang_8ca_phen_hong_1_nang_7

Món Cá Phèn Hồng 1 Nắng Kho Nghệ

Chuẩn Bị nguyên liệu làm món này chắc chắn không thể thiếu được Cá Phèn Hồng 1 Nắng, và nghệ tươi, tỏi ớt, rau thơm, hồ tiêu, sả tươi...

ca_phen_kho_nghe

cách kho cá phèn hồng 1 nắng với nghệ.

Cá bỏ rã đông sau đó cho vào chiên qua ( nếu có thời gian) hoặc không cần chiên rửa cá bằng nước ấm sau đó nghệ thái nát mỏng bỏ xuống đáy nồi, cùng với xả tươi tiếp theo cho cá nên trên và bỏ gia vị vào cùng, tiếp theo cho 1 phần nước đủ ngập lớp cá rồi đun nóng đến khi nào còn lại 1 phần nước, mở vung đun cho cạn là có thể sử dụng được. 

Món Cá Phèn Hồng 1 Nắng Kho Tiêu Cay

ca_phen_kho_tieu_cay

Với món cá phèn hồng 1 nắng kho Tiêu cay mặn phù hợp với tiết trời mùa đông ăn cơm sẽ rất ngon bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt từ cá, vị cay nồng ấm từ tiêu, ớt, vị mặn của muối biển nhất là những ngày trời mưa lạnh sẽ cảm nhận món ăn đáng ăn nhất. chuẩn bị gia vị cần như sau: Cá Phèn Hồng 1 Nắng, mắm, muối, đường tiêu hột, tỏi, hành và ớt

Cách kho Cá phèn Hồng 1 nắng cay mặn.

Đầu tiên tiến hành rã đông cá và ướp gia vị như mắm muối, bột ngọt, đường, tiêu ớt tỏi băm nhỏ trong vòng 20 phút với  các gia vị sau đó tiến hành kho đun nhỏ lửa trong vòng 20-30 phút rồi khi nước trong nồi còn sệt sệt là được, chú ý món này ăn nóng là ngon nhất, ăn với cơm quá ngon.

Cá Phèn Hồng 1 Nắng Sốt Cà Chua 

ca_phen_hong_sot_ca_chua_copy

Nguyên liệu chuẩn bị cho món Cá Phèn Hồng 1 nắng sốt cà chua. Bao Gồm Cá phèn hồng 1 nắng, cà chua chín đỏ, hành khô, hành lá, rau Thì Là, muối Mắm, Bột Nêm....

Cách chế biến món cá phèn hồng 1 nắng sốt cà chua.

Đầu Tiên muốn chế biến món cá phèn hồng 1 nắng sốt cà chua ngon chúng ta cần chiên qua cá phèn hồng sao cho đủ 1 hơi vàng vỏ cá băng cách chiên to lửa ngay từ đầu để cá đỡ vụn và vỏ cá cứng, sau khi chiên xong chúng ta cho cá ra đĩa, để sốt cà chua, đầu tiên hành củ chúng ta dập ra rồi phi lên cho vàng rồi cho nước mắm, phi cho thơm tiếp theo cà chua cắt lát cho vào gia vị mắm muối vừa miệng nhỏ lửa cho cà chua chín sau đó cho thêm nước vừa đủ sệt, sau đó cho cá đã chiên vào, cho cá đều cà chua, tiếp theo đun nóng cho cạn bớt nước, cá đủ ngấm, thì là và hành lá cắt đủ cho vào sau cùng đợi chút hành và thì là chín là chúng ta hoàn thiện cho ra đĩa có thể ăn được luôn, ăn nóng sẽ ngon hơn.

 

ca_phen_hong_sot_ca_chua

 

Phản hồi

Người gửi / điện thoại

Nội dung

 
22-04-2020 18:15:25 Đã Mua Hàng

Hàng Ngon giá phải chăng, giao hàng nhanh

Trả lời

 
22-02-2020 16:22:02 Chứng Nhận Đã Mua Hàng

Cá phèn chất lượng, thịt thơm dai và giá rẻ

Trả lời

 

VỀ CHÚNG TÔI

Công Ty TNHH Thương Mại JFOOD

Miền Bắc: CS1 : SỐ 6 Ngõ 529 NGÔ GIA TỰ, LONG BIÊN, HÀ NỘI 

SĐT: 0948334988

CS2:  NAM TRUNG YÊN CẦU GIẤY, HÀ NỘI

SĐT: 0948334988

Miền Nam: Số 11 QL1A , Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, HCM

SĐT: 0914.661.213

SĐT: 0931.156.669

Email: ShipHaiSan.Com@gmail.com

Phạm Thị Thu Hà
STK: 19035800661012 NH Techcombank-CN Chương Dương, Hà Nội (TCB)
STK: 0541001660104 NH Vietcombank-CN Chương Dương, Hà Nội. (VCB)

Design by JFOOD.VN