Khoai Lang Kén Hương Quê Gói 500 Gam

Khoai lang kén là món ăn được chế biến từ thành phần chính là khoai lang tự nhiên, nó được tạo hình thành kích thước nhỏ khoảng 3-4cm và đường kính tròn, khoảng 1cm, nó là món ăn vặt được nhiều người yêu thích và rất phổ biến tại quán ăn vặt, nhà hàng, quán nhậu bởi mùi vị đặc biệt như khoai tự nhiên kết hợp vị thơm giòn của hạt vừng, bên cạnh đó nó là món ăn chế biến nhanh nhất bằng cách chiên, nướng hoặc hấp…. thời gian chế biến chỉ mất 3-5 phút rất nhanh, bảo quản đơn giản và thời gian lưu trữ được lâu, phù hợp cho cả gia đinh và hàng quán, nhà hàng.

• Cách làm món Khoai Lang Kén

Để làm món khoai lang kén ngon giòn thơm như ở nhà hàng hoặc quán ăn vặt chúng ta cần chuyển bị những nguyên liệu và làm

Chuẩn Bị 0,5Kg khoai lang vàng, 0,2kg bột năng, 0,15kg bột chiên giòn, 1gam mè đen (vừng), đường trắng, 100 ml nước cốt dừa, Dầu ăn. Sau đó chúng ta tiến hành làm các bước như sau:

+ Bước 1: Hấp Khoai - Luộc Khoai 

Đây là bước đầu tiên khi chúng ta cần làm, tức là làm sạch khoai để vỏ luộc hoặc gọt vỏ hấp khoai chín, sau khi khoai chín chúng ta dùng thìa hoặc dụng cụ làm nhuyễn khoai, chúng ta nên làm nhuyễn khoai khi còn nóng sẽ dễ hơn và khoai sẽ nhuyễn hơn khi nguội.

+ Bước 2: sau khi làm nhuyễn khoai chúng ta cho bột năng trọn với nước cốt dừa, cho đường vào hoặc cho nước cốt đun nóng với đường để dễ tan đường hơn, sau đó cho khoai vào trộn đều, chú ý sao cho lượng nước và khoai không quá khô hoặc không quá nhão để có thể nặn thành hình, nếu trong trường hợp nhão quá chúng tá cần cho vào nồi đun 1 chút cho bớt nước để có thể nặn thành hình dễ dàng.

+ Bước 3: tiến hành nặn hình viên khoai lang kén tuỳ kích thước nhưng nên nặn kích thước đường kính từ 1-1,5cm để khoai kịp nóng bên trong khi cần. Sau đó cho khoai lang đã nặn lăn vào bột chiên giòn,, dầu mè đen quệt lên vỏ khoai, và lăn vào vừng, là chúng ta đã hoàn thành cơ bản việc làm món khoai lang kén chỉ còn 1 bước nữa là thành công, 

+ Bước 4: Chiên Khoai 

Sau khi nặn xong thành hình chúng ta đổ dầu ăn vào chảo, đun già dầu chiên sau đó thả khoai vào trong đợi cho vỏ khoai cứng chúng ta giảm lửa của bếp đợi 1 chút cho vỏ khoai vàng là chúng ta có thể vớt ra đĩa để thưởng thức, chú ý tưởng thức khi còn nóng là ngon và thơm nhất. cảm nhận vị giòn của vỏ, thơm của vừng, mùi khoai đặc trưng.

Thành Phần Của Khoai Lang Kén 

• Khoai Lang: 80%
• Bột Năng: 10%
• Bột Chiên Giòn: 5%
• Vừng, mè đen, Nước cốt dừa, 10%

Cách Sử Dụng Món Khoai Lang Kén Hương Quê

Sử dụng món khoai lang kén chúng ta sử dụng rất đơn giản, nếu là món khoai lang kén quê hương không có chất bảo quản nên chúng ta cần phải bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh, nhiệt độ bảo quản phải âm 12 Độ, để sử dụng món khoai lang kén Hương Quê chúng ta lấy thẳng từ tủ đông, chiên trực tiếp mà không cần rã đông,

• Cách 1 Chiên Khoai Lang Kén

Cho dầu vào chảo đun nóng già dầu ăn, đưa thẳng khoai lang kén Hương Quê vào chảo giảm lửa đợi khoảng 3-5 Phút vỏ khoai chuyển màu vàng đều là có thể vớt ra đĩa và thưởng thức đây là cách dùng, chế biến món khoai lang kén Hương Quê Đơn Giản Và nhanh nhất

• Cách 2 Khoai lang kén Hương Quê Nướng.

Hiện nay khoai lang kén theo cách đơn giản là chiên, nhưng có nhiều người muốn hương vị nướng để không lẫn dầu và không muốn thấm dầu ăn, đơn giản khoan lang kén Hương quê là loại khoai lang trên thị trường có thể chế biến món nướng, chú ý cần phải để rã đông tự nhiên rồi sau đó đưa lên phên nướng, nhỏ lửa sau đó đảo đều rồi đợi khi khoai màu vàng đều là có thể sử dụng bình thường. Cảm nhận mùi vị đặc biệt của khoai làng kén nướng, thơm giòn, không thấm dầu ăn.

• Khoai lang kén hương quê ăn kèm với món gì thì ngon?

Khoai lang kén là món ăn luôn đi kèm theo món tương ớt vì nó có vị ngọt của khoai tự nhiên, thêm chút ngọt của đường trắng, và mùi thơm của khoai, của nước cốt dừa, vị thơm đặc trưng của hạt vừng ở vỏ, vị giòn tan của bột chiên giòn và mè đen nên món này chủ yếu chấm tương ớt, hoặc tương cà với người không ăn được cay.

Cách Bảo Quản khoai lang kén Hương Quê Đúng Cách.

Chúng ta nên bảo quản khoai lang kén Hương Quê này trong ngăn đá của tủ lạnh, chú ý để giữ được thơm ngon hơn nên để nhiệt độ nhỏ hơn -18 Độ C, tất cả đã được hút chân không khi dùng chỉ cần bỏ ra không cần rã đông mềm, chiên trực tiếp là được, nếu có thời gian chúng ta để rã đông tự nhiên sau đó chiên để đỡ bị vỡ, chú ý chiên ngập dầu ở lửa lớn rồi mới cho nhỏ, không nên ngâm quá lâu trong dầu.

Thời Gian Sử Dụng nên đến 1 năm nếu chúng ta bảo quản tủ đông.

Khoai Lang Kén Hương Quê được sản xuất ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở kinh doanh và chế biến loại mặt hàng khoai lang kén bằng nhiều cách thủ công hoặc trên dây chuyền hiện đại, nhưng đặc biệt với món Khoai Lang Kén Hương Quê được sản xuất và đóng gói trên dây chuyền hiện đại, và đảm bảo an toàn vệ sinh, Khoai Lang kén Hương Quê là 1 sản phẩm thuộc công ty thực phẩm JFOOD phân phối độc quyền tại Việt Nam, với đại lý rộng khắp toàn quốc, Tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, và các tỉnh thành, nó là 1 sản phẩm được sản xuất tại nhà máy Của công ty TNHH SX Và TM Khoai Việt Tại Hà Nội

Mua Khoai Lang Kén Hương Quê Ở Đâu? Giá Bán Lẻ, Bán Buôn Của Khoai Lang Kén Hương Quê?

Công Ty JFOOD là đơn vị đi đầu trong phân phối sản phẩm đông lạnh, thực phẩm đông lạnh tại Việt Nam, với hệ thống của hàng tại khu vực 3 Miền, sản phẩm như Hải Sản Đông Lạnh, Thịt Bò Úc Nhập Khẩu, Thịt Bò Mỹ Nhập khẩu... sản phẩm Khoai Lang Kén Hương Quê được Phân Phối Chính hãng bởi JFOOD, nên khách hàng yên tâm khi mua sản phẩm tại JFOOD và có giá thành tốt nhất.

- Địa Chỉ Bán Buôn Khoai Lang Kén Hương Quê Tại Hà Nội Dưới Đây Là Địa Chỉ Uy Tín: Số 6 Ngõ 529 Ngô Gia Tự, Long Biên, Hà Nội. Hotline : 0948334988 

- Địa Chỉ Bán Lẻ Khoai Lang Kén Hương Quê : Dưới Đây Là Địa Chỉ Uy Tín: Số 6 Ngõ 529 Ngô Gia Tự, Long Biên, Hà Nội.

- Muốn Mua Buôn Số Lượng Và Làm Đại Lý Của Khoai Lang Kén Hương Quê.

Nhiều khách hàng và cửa hàng muốn mua số lượng lớn để kính doanh online hoặc bán tại cửa hàng những mặt hàng khoai lang kén Hương Quê nhưng mọi người chưa biết chỗ để mua và cách mua để được hỗ trợ tốt về giá và phương thức bán hàng. Để mua buôn số lượng với giá bán tốt cạnh tranh và chúng tôi tuyển đại lý trên toàn quốc, với chính sách ưu đãi nhất. Vui lòng liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ thêm.

Miền Bắc : SỐ 6 Ngõ 529 NGÔ GIA TỰ, LONG BIÊN, HÀ NỘI 

SĐT: 0948334988

Miền Nam: Số 11 QL1A , Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12. Chân cầu vượt An Sương, TP Hồ Chí Minh.

SĐT: 0914.661.213